花茄子是普通茄子的變種。普通茄子一般呈彎曲長條狀，多為深紫色。而花茄子體型呈橢圓 … 閱讀更多
蓮霧原產於馬來群島，在馬來西亞和新加坡一帶稱為水蓊。在香港多被稱作蓮霧、天桃，屬 … 閱讀更多
十月份，很榮幸地我再次參與了一年一度的香港國際美酒品評大賽（HKIWSC）擔任評 … 閱讀更多
侏羅紀公園這部經典電影相信大家都有看過，可是大家又有吃過「恐龍蛋」嗎？這次介紹的 … 閱讀更多
百香果原產於巴西、巴拉圭，是中南美洲地區的熱帶水果，英文名為Passion fr … 閱讀更多
在外國傳說是來自火星的奇特水果因而得名的火星果，又名火參果、刺角瓜、為葫蘆科黃瓜 … 閱讀更多
講起西班牙飲食，很多朋友首先會想起黑毛豬、風乾火腿、燒乳豬、大鍋飯（paella … 閱讀更多
椎茸就是日本的冬菇，日本冬菇可說是菇界的明星，品質上乘，香氣強烈獨 … 閱讀更多
蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，肉質潔白細嫩，香味獨特，鮮味爽口，在國際市場上有「蔬菜 … 閱讀更多
中國自古諺語有云：「寧吃仙桃一口，不吃爛杏一筐」，可見中國人一直把桃看得很珍貴， … 閱讀更多
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