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Wine & Spirits.酒誌 | 第19期
大家有無見過10幾公升的酒瓶呢?
品酒文化

正所謂:「酒瓶尺寸越大,空氣比例越細」,所以酒瓶越大,陳年更佳。6L / 9L … 閱讀更多

2022-12-12
Wine & Spirits.酒誌 | 第21期
開瓶器之謎
品酒文化
編輯推介

相信大家享受葡萄酒,少不免接觸不少開瓶器,大部人可能接觸的都是傳統「Waiter … 閱讀更多

2022-9-14
Wine & Spirits.酒誌 | 第20期
日漸流行低酒精啤酒或葡萄酒 低處未見低
品酒文化

微信朋友傳來一張全國各省的酒量圖,結果一如所料,排名榜首是國酒茅台所屬的貴州,被 … 閱讀更多

2022-6-15
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
英國「酒」
品酒文化

英皇夫菲臘親王去了見馬克思,今次就寫英國「酒」。 我教未成年的應用學習課程中學生 … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第15期
香港有種集體回憶叫「威士忌」
品酒文化

愛酒的人在茫茫酒海尋尋覓覓,大概最終都希望可以擁有屬於自己的酒,就好像遊遍世界, … 閱讀更多

2021-3-15
Wine & Spirits.酒誌 | 第15期
探索中國葡萄酒
品酒文化

不久之前,我和《Wine & Spirits 酒誌》攪了一次中國葡萄酒分 … 閱讀更多

2021-3-15
Wine & Spirits.酒誌 | 第 9 期
OMAR威士忌 屢獲大獎揚名國際
品酒文化

近年威士忌潮流像當年紅酒般熾熱,除蘇格蘭出品外,日本也非常受歡迎,還有備受注目的 … 閱讀更多

2019-8-29
總決賽於每年六月在Château Lafite Rothschild舉行。
Wine & Spirits.酒誌 | 第 2 期
育苗助長——法國波爾多左岸盃 培育大學生對葡萄酒的興趣
品酒文化

年青新一代的香港大學生成長於「零酒稅」的時期,他們對葡萄酒的好奇心似比師兄師姊們 … 閱讀更多

2017-8-20
Wine & Spirits.酒誌 | 第 2 期
台灣葡萄酒文化
品酒文化

眾所周知的原因,台灣現在孤懸海外。 另外,經濟學家有巨無霸指數,量度各國貨幣購買 … 閱讀更多

2017-8-20

近期文章

  • 山高水清、人傑酒聖、六大名酒、盡在iOkura Interview with Wine Director of Four Seasons Hotel Hong Kong – Victor Petiot 畢以達
  • 加國安省冰酒 瑰麗優雅 紅白餐酒亦萬勿錯過
  • TREVIJANO—在家也能輕鬆餐酒搭配
  • Mauro Molino——日益精進的巴羅洛酒莊
  • 香港蘇富比秋季拍賣盛會錄得驕人的成交

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