Chateau Ausone 垂直品鑑晚宴
2023年7月16日，在北京Champlus尚嘉品鑑團隊主持邀請下，我與大家分享 … 閱讀更多
遠離虛榮的美酒 美景莊園 — 傑羅姆．佈雷托多DOMAINE DE BELLEVUE – Jérôme Bretaudeau
《吃的美德》這本書裡有這樣一句話：「看重不該看重的事物就叫虛榮，比如根據名氣和價 … 閱讀更多
讓人欲罷不能的頂級Chenin Blanc DAVID & NADIA
Swartland一直是我最喜歡的南非葡萄酒產區。過去大眾對這個葡萄酒產區的印象 … 閱讀更多
Lungarotti——意大利翁布里亞（Umbria）的傳奇酒莊
翁布里亞（Umbria）位於意大利的中部，素有「意大利綠色心臟」的美譽。雖不及接 … 閱讀更多
La Belle Époque衣香鬢影「最巴黎」 – Chateau Haut Bailly藝術專題之夜！
2022年1月7日，法國Bettane+Desseauve貝丹德梭酒評機構在北京 … 閱讀更多
科西嘉島的生物動力先驅——Jean Charles Abbatucci 一步一步，奔向自然
迄今為止，法國資深的酒評家Michel Bettane 蜜雪兒．貝丹總共將三位法 … 閱讀更多
「貴族之酒」的代表 POLIZIANO酒莊
今年正值Poliziano酒莊的六十周年慶。1961年，酒莊第一代Dino Ca … 閱讀更多
Thörle托勒酒莊——「千山之國」萊茵黑森
2021年7月12日，在波爾多市中心的Le Flacon瓶子酒窖，我有幸為德國R … 閱讀更多
Champagne Solemme——以Pinot Meunier為主調的小農香檳
巴黎邂逅小驚喜 與Champagne Solemme的邂逅，是源自於在巴黎旅遊時 … 閱讀更多