在現今全球化的葡萄酒世界中，一瓶佳釀的誕生與成功，遠不止於天、地、 … 閱讀更多
黃酒：歷史記載比蒸餾白酒久遠，於蒸餾技術仍未傳入中國前，古人普遍都是飲用以米釀造 … 閱讀更多
每逢在外用餐，聽到清脆愉悅的「啵」一聲時都不禁在顧右盼，看是哪桌又新開了一瓶葡萄 … 閱讀更多
正所謂：「酒瓶尺寸越大，空氣比例越細」，所以酒瓶越大，陳年更佳。6L / 9L … 閱讀更多
相信大家享受葡萄酒，少不免接觸不少開瓶器，大部人可能接觸的都是傳統「Waiter … 閱讀更多
微信朋友傳來一張全國各省的酒量圖，結果一如所料，排名榜首是國酒茅台所屬的貴州，被 … 閱讀更多
英皇夫菲臘親王去了見馬克思，今次就寫英國「酒」。 我教未成年的應用學習課程中學生 … 閱讀更多
愛酒的人在茫茫酒海尋尋覓覓，大概最終都希望可以擁有屬於自己的酒，就好像遊遍世界， … 閱讀更多
不久之前，我和《Wine & Spirits 酒誌》攪了一次中國葡萄酒分 … 閱讀更多
近年威士忌潮流像當年紅酒般熾熱，除蘇格蘭出品外，日本也非常受歡迎，還有備受注目的 … 閱讀更多
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