專訪酒壇著名教育家袁大文教授Dr. Damon Yuen 作育英才,孕育酒界明日之星
香港品酒師及調酒師培訓學院袁大文院長Damon Yuen是我的葡萄酒啟蒙老師。2 … 閱讀更多
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巴黎邂逅小驚喜 與Champagne Solemme的邂逅,是源自於在巴黎旅遊時 … 閱讀更多
聽聞近三百年間的滴金東主,整個蘇岱最具霸氣的Lur Saluce家族的Alexa … 閱讀更多
隨著一股追尋土生葡萄的熱潮,西西里島的傳統優質白葡萄Grillo本來寂寂無聞,在 … 閱讀更多
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