將葡萄酒倒進酒杯就變成一個水晶球,透過它我能看到產區的面貌。此話何解?簡單來說, … 閱讀更多
做個小小意大利酒測驗,以下哪個是意大利葡萄? 1)Picotendro 2)Sp … 閱讀更多
為人師表,不妨以「萬世」師表為目標,教材恒久遠,飯碗永留存!故此,筆者為師(品酒 … 閱讀更多
筆者最近為一群熱心公益事務來自「國際商龍交流會」的會員舉辦了一場西班牙葡萄酒品鑑 … 閱讀更多
陳年美酒的價值被人蒙上了一道神秘的面紗。人們總是認為「葡萄酒越陳越靚」、「酒還是 … 閱讀更多
法國葡萄酒,世界產量第一,質量亦然。法國總統必有各自愛酒?作為民選總統,是的! … 閱讀更多
早前在香港舉行的Vinexpo,除了吸引酒莊在場內參展,不少更會在場外舉辦試酒活 … 閱讀更多
亞妹unseen默書成績不俗,攪到我一時興起,問人找一份WSET三級mock卷空 … 閱讀更多
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