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人物專訪

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18期 | Gourmet & Lifestyle
專訪香港乳癌及乳病治療中心創始人馬國權醫生Dr Ma Kwok Kuen 將一生奉獻給醫護界,願望成為最好的乳腺科醫生

認識香港乳癌及乳病治療中心創始人馬國權醫生已經10年,很想訪問這位有醫德,細心的 … 閱讀更多

2022-12-12
14期 | Gourmet & Lifestyle
專訪美味王行政總裁鄭栢文先生Mr Samme Cheng 對準目標 勇往直前

美味王餐務有限公司 DCK Catering Ltd 剛於2021年建設了一所面 … 閱讀更多

2021-11-16
Wine & Spirits.酒誌 | 第18期
法國拉維耶大河酒莊港澳代理商Ms. Zoey Chan 陳莉女士 聯盟星級美食家 推廣香港美食天堂地位
人物專訪

  出生於中國遼寧,移民加拿大十多年的陳莉女士Ms Zoey Chan … 閱讀更多

2021-11-16
13期 | Gourmet & Lifestyle
專訪Eco Park創始人王順明先生Mr Daniel Wong 對大自然溫柔點 用環保餐具減低環境污染

疫情下外賣服務需求大增,由2020年初開始,超過¾的消費者至少每星期訂購外賣一次 … 閱讀更多

2021-9-02
12期 | Gourmet & Lifestyle
專訪「上海弄堂」掌舵人關淑逑女士Ms. Lorraine Kwan 繼承上海人吃的傳統智慧 以家庭菜打響名堂

陽光普照的下午,我來到中環歌賦街「上海弄堂」採訪老闆關淑逑女士Lorraine … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第13期
從廣到博,專注專業 「香港葡萄酒商會」副會長Mathew Tang (MT)
人物專訪

從一名每天朝九晚六工作的物流業務經理,為提升社交技能,多年來經過努力及不斷學習, … 閱讀更多

2020-8-26
Wine & Spirits.酒誌 | 第 9 期
格魯吉亞葡萄酒協會亞洲主席黃靜綺(May Wong)講解格魯吉亞的歷史,葡萄酒與飲食文化的故事
人物專訪
編輯推介

經營格魯吉亞葡萄酒生意的黃靜綺(May Wong)摒棄傳統賣酒方式,堅持以推廣格 … 閱讀更多

2019-8-29
Gourmet & Lifestyle 美饌生活 | 02 期
為國為港,凝聚力量 專訪「射頻識別總商會」及「香港一帶一路國際食品展」主席葉長春先生

風和日麗的下午,我到葉長春(Calvin Yip)主席的辦公室做訪問。葉主席已經 … 閱讀更多

2018-11-09
Wine & Spirits.酒誌 | 第 5 期
三代傳承.建立商譽 偉成洋酒第三代傳人文德榮營商之道
人物專訪
編輯推介

偉成洋酒成立於1968年,當時是一間元朗區內售賣多種貨物的傳統商店。時光荏苒,企 … 閱讀更多

2018-9-04
展興發展貿易有限公司總經理吳宇霖先生
Wine & Spirits.酒誌 | 第 4 期
中國兩大醬香型白酒之一「青花郎」 專訪總代理展興發展貿易有限公司總經理吳宇霖先生
人物專訪

中國白酒主要原材料是糧食類穀物,配合酒麴、活性乾酵母和糖化酶等,經過蒸煮和糖化發 … 閱讀更多

2018-6-20

近期文章

  • 山高水清、人傑酒聖、六大名酒、盡在iOkura Interview with Wine Director of Four Seasons Hotel Hong Kong – Victor Petiot 畢以達
  • 加國安省冰酒 瑰麗優雅 紅白餐酒亦萬勿錯過
  • TREVIJANO—在家也能輕鬆餐酒搭配
  • Mauro Molino——日益精進的巴羅洛酒莊
  • 香港蘇富比秋季拍賣盛會錄得驕人的成交

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