豪華咖啡吧Fuel Espresso與Moët Hennessy Diageo（MHD）合作推出咖啡雞尾酒，以滿足品酒人士和咖啡愛好者的需求。
結合Fuel Espresso標誌性的水洗阿拉比卡咖啡豆與葡萄酒和烈酒，客人可以期待四種獨特的混合物——包括Fuel Martini，它結合了Fuel Espresso的Dark Cuvée Caffè Espresso和Ketel One伏特加；Fuel T&T，以Tanqueray No. Ten Gin、Tonic和Fuel Espresso的Classic Cuvée Caffè Espresso調味；Double Happy帶有香料味，搭配Talisker 10年單一麥芽威士卡和 Fuel Espresso Dark Cuvée Caffè Espresso；最後，The Rhumba提供Ron Zacapa Centenario Rum酒和Fuel Espresso Dark Cuvee Caffè Latte的順滑組合。
Fuel Espresso的CEO教我品嚐優質咖啡
當天，遇上Fuel Espresso的創始人兼CEO；Sanjay Ponnapa。他在印度庫爾格（Coorg）出生，於紐西蘭長大。Ponnapa來自印度一個名門望族，從18世紀起，祖輩五代種植咖啡，以生產優質咖啡豆聞名。「我們想成為世界上最好的奢侈咖啡品牌，這意味著我們必須全力做好產品品質，並設計好我們的氛圍。」Ponnapa說道。Fuel Espresso於2008年在香港IFC開設了旗艦酒吧，如今在香港、上海和新西蘭開設了一系列優質濃縮咖啡吧。Fuel Espresso佈置豪華精美，建立了新的咖啡聚會場所。Fuel在香港經營著七家分店，在上海一家。
Ponnapa聊起咖啡，就像別人談論美酒一樣津津樂道。每年1月，Ponnapa會如期回到祖輩們曾辛勤勞作的土地，去迎接咖啡豆的豐收，接著輾轉於世界其他尤其咖啡豆生產地，再將它們聚集到紐西蘭威靈頓，在那裡，這些來自全球各地的優質資源相遇，並混合、烘烤和包裝，再運往Fuel Espresso的咖啡館。
圖：周桂嫻 Handy Chau
