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第16期

首頁 » 雜誌內容 » Wine & Spirits.酒誌 » 第16期
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
專訪酒壇著名教育家袁大文教授Dr. Damon Yuen 作育英才,孕育酒界明日之星
封面故事
編輯推介

香港品酒師及調酒師培訓學院袁大文院長Damon Yuen是我的葡萄酒啟蒙老師。2 … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
Champagne Solemme——以Pinot Meunier為主調的小農香檳
名莊巡禮
編輯推介

巴黎邂逅小驚喜 與Champagne Solemme的邂逅,是源自於在巴黎旅遊時 … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
Château Gilette – The Unique Sauternes in the World 獨一無二的蘇岱,獨一無二的「瀕死」體驗
名莊巡禮
編輯推介

聽聞近三百年間的滴金東主,整個蘇岱最具霸氣的Lur Saluce家族的Alexa … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
形象百變的西西里傳統白葡萄——Grillo
編輯推介
酒區新探

隨著一股追尋土生葡萄的熱潮,西西里島的傳統優質白葡萄Grillo本來寂寂無聞,在 … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
經典基安蒂Chianti Classico第一園:聖山城堡酒莊Castello di Monsanto
編輯推介
酒區新探

聖山(又譯作:孟山都)城堡酒莊(Castello di Monsanto)位於意 … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
英國「酒」
品酒文化

英皇夫菲臘親王去了見馬克思,今次就寫英國「酒」。 我教未成年的應用學習課程中學生 … 閱讀更多

2021-6-05
最新消息
環球酒商線上線下聚首 亞洲頂級葡萄酒貿易展9月回歸
酒展快訊

      HOFEX—亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展將於今年9月7至9日,一 … 閱讀更多

2021-6-05

近期文章

  • 山高水清、人傑酒聖、六大名酒、盡在iOkura Interview with Wine Director of Four Seasons Hotel Hong Kong – Victor Petiot 畢以達
  • 加國安省冰酒 瑰麗優雅 紅白餐酒亦萬勿錯過
  • TREVIJANO—在家也能輕鬆餐酒搭配
  • Mauro Molino——日益精進的巴羅洛酒莊
  • 香港蘇富比秋季拍賣盛會錄得驕人的成交

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