從加利利到耶路撒冷，由北到南 探索以色列葡萄酒的微氣候版圖
在香港的國際美酒展上，法國、意大利與澳洲向來佔據焦點。2025 年 … 閱讀更多
拜訪香港富豪郭炎的 Château Bellefont-Belcier
一直聽說香港有位郭氏商人，自九七年起便把眼光投向波爾 … 閱讀更多
葡萄園的雕塑藝術： 訓練法與棚架系統如何形塑葡萄酒的靈魂
除了眾所週知的風土條件與釀酒技藝，葡萄樹的Training Method 與 棚 … 閱讀更多
北海道佳釀驚艷香港餐飲展（RBHK）
今年九月舉行的香港餐飲展（RBHK）氣氛冷清，酒類參展商不多，葡萄酒攤位更是屈指 … 閱讀更多
