Cabernet Sauvignon – WS Media Concepts

Wine & Spirits．酒誌 | 第１８期

富甲天下——Penfolds 2021發佈會

當年加拿大回港所接觸的葡萄酒大部份是波爾多列級酒莊，若論其他國家Fine Win … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１３期

波爾多新酒品評

先做文抄公。 James Suckling說波爾多2019似1985、1989、 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 4 期

波爾多產區的性價比代表Chateau Fourcas Hosten

波爾多左岸的眾多明星產區之中，惟Listrac和Moulis兩個小區總是斯人獨憔 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 期

探索加州葡萄酒

上月18日假座香港君悅酒店舉行的加州酒大師班及試酒會，大會邀來GuildSomm … 閱讀更多

法國遊踪　嘉禧酒莊

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 期

法國遊踪　嘉禧酒莊

五年前丶機緣巧合下，收購了在法國一精品酒莊，名為Château Le Clere … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 1 期

從聖經到創新：以色列葡萄酒

以色列葡萄酒的記載，早在於聖經時期，當時為美索不達米亞與埃及貿易往來的必經之地， … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 1 期

加州赤霞珠大師班 by Michael Jordan

侍酒師大師（Master Sommelier）Michael Jordan近日來 … 閱讀更多