Pinot Noir – WS Media Concepts

Wine & Spirits．酒誌 | 第２６期

發現隱藏世界：列支敦士登葡萄酒

葡萄酒心得

列支敦士登（德語：Fürstentum Liechtenstein）坐落於歐洲阿 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１９期

意大利傳統法氣泡酒　以香檳藍本展現不同產區的多樣風土

我喜愛香檳，亦喜歡意大利的氣泡酒。與香檳相提並論的話，大家就要聚焦同是以傳統法釀 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１８期

紐西蘭酒的綠色風潮

1819年9月25日，傳教士Samuel Marsden在島嶼灣（Bay of … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１７期

阿爾薩斯，你發掘了嗎？

虛擬品飲突圍而出阿爾薩斯葡萄酒委員會（Conseil Interprofess … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１７期

盲品黑皮諾，帶你環遊世界

葡萄酒心得

將葡萄酒倒進酒杯就變成一個水晶球，透過它我能看到產區的面貌。此話何解？簡單來說， … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１５期

DRC的昇華甘露

Domaine Romanee-Conti （DRC）習慣遲採收，有時甚至是布爾 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１２期

塞翁失馬之布根地尋寶

今年各國的新酒試飲會被新冠肺炎打擾，繼德國Prowein Düsseldorf宣 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 8 期

專訪意大利著名酒莊Vigne Olcru合夥人　Maxwine名威酒業董事長黃鎮源先生

兩年前，我被邀請參加「Russetra」俄羅斯魚子醬的傳媒試食會。當天的主人就是 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 期

探索加州葡萄酒

上月18日假座香港君悅酒店舉行的加州酒大師班及試酒會，大會邀來GuildSomm … 閱讀更多