白酒 – WS Media Concepts

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 2 期

葡萄園的雕塑藝術：訓練法與棚架系統如何形塑葡萄酒的靈魂

葡萄酒知識

除了眾所週知的風土條件與釀酒技藝，葡萄樹的Training Method 與棚 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 2 期

來自Otago的Pinot Noir

在紅酒世界裡Pinot Noir被譽為最性感難測，品種自遠離法國故鄉後，現今已 … 閱讀更多

香港國際美酒展11月開幕雲集環球佳釀

由香港貿易發展局主辦的「香港國際美酒展」將於2025年11月6至8 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 2 期

異形葡萄酒

葡萄酒知識

•種內雜交 cross •克隆 clones •美洲種葡萄 vitis labr … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 無分類 | 第 3 2 期

北海道佳釀驚艷香港餐飲展（RBHK）

今年九月舉行的香港餐飲展（RBHK）氣氛冷清，酒類參展商不多，葡萄酒攤位更是屈指 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 2 期

尋找自然酒之旅——奧地利篇

大自然所有的生物都有它的生存價值，每處 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 2 期

舌尖上的繁星（續）

承上回（已是2022年12月的第22期）淺談過香檳的歷史和概況，適 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 1 期

Vinexpo Asia 2025將各地的酒商與東南亞買家聯繫起來！

Vinexpo Asia 2025重臨新加坡。新加坡外交兼貿工部政 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 1 期

國際廚藝學院開辦 —訓練酒類行業人才的高級文憑

隨著香港躍升為「亞洲葡萄酒貿易中心」（免稅政策、物流優勢）及「 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 1 期

記香格里拉冰川河谷 — 帕巴拉冰酒黃金-7℃法則如何用海拔2300米的自然算法徵服味蕾

2025年6月，貝丹德梭遊學團抵達了香格里拉高原產區 … 閱讀更多

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