遠離虛榮的美酒 美景莊園 — 傑羅姆.佈雷托多DOMAINE DE BELLEVUE – Jérôme Bretaudeau
《吃的美德》這本書裡有這樣一句話:「看重不該看重的事物就叫虛榮,比如根據名氣和價 … 閱讀更多
以推廣八千年歷史文化為基礎,拓展葡萄酒商機 專訪格魯吉亞文化(亞洲)協會主席 黃靜綺女士 Ms May Wong
在沒有找到更久遠的證據以前,位處東歐的格魯吉亞,是暫時最古老的釀酒國,早在八千年 … 閱讀更多
讓人欲罷不能的頂級Chenin Blanc DAVID & NADIA
Swartland一直是我最喜歡的南非葡萄酒產區。過去大眾對這個葡萄酒產區的印象 … 閱讀更多
匈牙利TOKAJ 秉承傳統持續創新,延續經典傳奇
一個葡萄酒產區,猶如一支足球隊,要在國際層面突圍而出,在於它是否能夠增強隊員的實 … 閱讀更多
「沙比利與樂韻之約」Magic of Chablis and Music Spotify音樂選單奏起舒爽醉人的夏日音符
近年,港人對Chablis沙比利葡萄酒的鍾愛有增無減,愛其清新乾爽的個性,足以對 … 閱讀更多
櫻花之春、盛饌之選 甲州Hosho Wines隆重登陸香港 冠軍侍酒師蔡丞峯Calvin Choi熱情推薦
日本葡萄酒近年積極發展和推廣,不斷提升葡萄園的管理質量與酒莊的釀造技術,再加上日 … 閱讀更多