清酒 – WS Media Concepts

２8 期 | Gourmet & Lifestyle

吃香喝辣@江西

廣東GDP，長年高踞第一，但吃辣就包尾。毛澤東說過，能吃辣才能攪革命。吃辣和經濟 … 閱讀更多

香港國際美酒展11月開幕雲集環球佳釀

由香港貿易發展局主辦的「香港國際美酒展」將於2025年11月6至8 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 2 期

清酒陳年的可能性——琦玉縣神龜酒造的探索

在清酒的教育與推廣過程中，經常會遇到一些常見的疑問： … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 1 期

Vinexpo Asia 2025將各地的酒商與東南亞買家聯繫起來！

Vinexpo Asia 2025重臨新加坡。新加坡外交兼貿工部政 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 1 期

「七賢」：以氣泡清酒引領未來，締造更豐富的飲食體驗

山梨銘釀—「七賢」—是山梨縣最大、擁有近300年歷史並充滿創新精神 … 閱讀更多

Gourmet & Lifestyle | 無分類

香港葡萄酒評審協會（HKWJA）舉辦舊酒課程，推廣另類葡萄酒市場

許多香港人喜歡喝舊酒，不斷試由1950到1990各個年份，不過未必每位葡萄酒愛好 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第 3 0 期

700年前清酒古法釀造之復興

奈良是日本的古都，於710年至794年間曾作為日本首都，早於大家熟知的京都。在這 … 閱讀更多

本年度VINEXPO ASIA將於新加坡舉行，呈獻豐富精彩節目

Vinexposium集團很高興宣佈Vinexpo … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第2 9期

HeavenSake天影日本酒，Sake heaven庶幾近矣

日本酒質素，取決於酒米品種、精米步合、水質、酵母類型、釀酒師杜氏流 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第2 9期

當古老酒藏遇上年輕杜氏 — 新潟縣的青木酒造

新潟縣一直是日本酒的主要生產地之一，全 … 閱讀更多

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