專訪李松華先生Mr. Benny Li 熱愛美酒和音樂的隱世成功人士 我行我素I am what I am
俗語有謂「人到無求品自高」，正好形容今期「酒誌Wine & Spirit … 閱讀更多
布根地Patriarche酒配Aqua日系西菜
月前參加了一個wine dinner，非常精彩，每道菜都美輪美奐，主人家由法國布 … 閱讀更多
專訪意大利著名酒莊Vigne Olcru合夥人 Maxwine名威酒業董事長黃鎮源先生
兩年前，我被邀請參加「Russetra」俄羅斯魚子醬的傳媒試食會。當天的主人就是 … 閱讀更多
一生難忘的課程@法國「漢斯香檳阿丹尼大學品味高級學院」
筆者（Peter）讀了眾多的美食美酒課程，印象最深刻的是到法國「漢斯香檳阿丹尼大 … 閱讀更多
