從「奢華送禮」轉向「居家輕奢」
亞洲市場正在轉變。在中國，消費模式正轉向非正式和居家飲用場合。年輕消費者則偏好更清新、輕盈的酒款。
* 白酒與氣泡酒增長：消費者愈加偏好酒體輕盈、性價比高的芳香型白酒、粉紅酒及氣泡酒，這些酒款與亞洲美食堪稱絕配 。
* 高端化持續：雖然總銷量下降，但消費者對具真實性、強調原產地的葡萄酒及西方烈酒（威士忌、龍舌蘭等）興趣依然濃厚 。
* 電子商貿崛起：超過 25% 的即飲渠道葡萄酒銷售額現已轉向網上，電子商貿成為核心分銷途徑 。
2026 年度亮點：Be Spirits 與 Be No 展區首度登場
本屆酒展不僅匯聚全球 35 個國家的參展商，更因應市場需求革新展會模式，推出兩大全新戰略展區 ：
1. Be Spirits 展區：專為高端烈酒而設，涵蓋威士忌、清酒、調酒及創新即開即飲（RTD）產品，回應亞洲日益壯大的雞尾酒文化及年輕消費群 。
2. Be No 展區：亞洲首個完全專注於無酒精飲品（no-low）的國際展區，旨在把握區內雙位數增長的健康飲用趨勢 。
本屆酒展匯聚35 個國家參展商，更推出兩大全新戰略展區 ：
為配合Be Spirits與Be No展區首度登場，展會將特設日本館及韓國館。展會的多元面貌，反映了亞洲市場的多樣化需求，以及各參展類別之間的互補性。
目前已有超過20個國家和地區的參展商確認參展，包括澳洲、智利、中國香港、法國、德國、愛爾蘭、義大利、日本、中國內地、紐西蘭、北馬其頓、葡萄牙、南非、韓國、西班牙、瑞士、英國和美國。
多個官方機構及聯合展館也已確認參展，包括法國商務投資署（Business France）、義大利商務專員公署（ICE – Italian Trade Agency）、澳洲葡萄酒管理局（Wine Australia）、葡萄牙特茹產區葡萄酒協會（CVR Tejo – Tejos）、德國葡萄酒協會（Wines of Germana Institute, Germana Institute） Africa），以及其他地區及國家展間。
