為保障入場人士的健康和安全，第１８届香港餐飲展X亞洲高端食品展將延期至2020年11月11至13日假香港會議展覽中心舉行。作爲2020年香港唯一的餐飲商貿展，香港餐飲展X亞洲高端食品展將為業界重建溝通橋梁，帶來豐富展覽元素及最新行業資訊，致力提供安全、可靠及優質的採購體驗。
政府及業界鼎力支持
展覽獲香港旅遊發展局、投資推廣署、香港酒店業協會、香港厨師協會、香港調酒專業協會等行業機構鼎力支持，更有幸邀請到商務及經濟發展局局長邱騰華, GBS, JP主持開幕典禮，届時酒店及餐飲業群英共聚一堂，為一連三日的展覽揭開序幕。
業界矚目的美酒盛宴
多家參展商將帶來環球佳釀，為來自酒店、餐廳及酒吧的買家提供優質葡萄酒、烈酒、香檳及氣泡酒、中國酒、日本酒／清酒、啤酒及手工啤酒、酒吧設備及配件等。本屆展覽更增設烈酒專區及多個烈酒專題講座及活動，烈酒愛好者不容錯過！
焦點展品：
2015 Amarone della Valpolicella DOCG Vintage (750ML)
參展商：HEADLOAF GROUP LTD
產地：意大利威尼托酒精度：15%vol
葡萄：Corvina (科維娜)，Rondinella(羅蒂內拉)，Molinara (莫利納拉)
顏色：深紅帶紫羅籣色香氣：濃郁的成熟醬果，巧克力的香氣口感：強烈和柔和之間平衡和諧，優雅至極，濃郁的醬果(櫻桃、黑莓、覆盆子)香氣扑鼻，回味無窮
JIUJIU BLUE LABEL VODKA
參展商：六八九酒
由經過三重蒸餾和木炭過濾的穀物酒精，以及被譽為世界上最清澈、味道最佳的紐西蘭金灣地下水製成。
ROOT:1 赤霞珠紅葡萄酒 2017 (750ML)
參展商：香港金鐘酒窖有限公司
深紫紅酒色，藍莓與黑加侖子香氣，成熟黑色水果、咖啡和朱古力韻味，單寧柔順酒體平衡酸度適中。
月桂冠 優質純米濁酒
參展商：TELFORD INTERNATIONAL COMPANY LIMITED
「純米濁酒」僅使用粗網的濾布進行過濾，所以酒色呈乳白色並成混濁的狀態，米香豐富，質感綿滑。
美酒活動紛呈
精彩活動一連三日上演，包括多個酒類品評大賽頒獎典禮如香港餐飲展最佳烈酒大獎、香港駐店酒大獎、Wine Luxe 國際大獎等，以及展覽重頭戲醇酒世界品味廳，請來多位葡萄酒大師及品酒專家分享真知灼見。
全新加盟餐飲大獎
大會首度與亞洲餐飲廚藝協會合辦The Best of the Best MASTERCHEF (BOBM) 推介餐廳，希望發掘更多餐飲好去處，重振本地餐飲業，更與Miss Sake Hong Kong 聯手舉辦香港和酒大獎，表揚港日兩地專業女性對飲食業的貢獻。
香港餐飲展2020 調酒師挑戰賽
比賽與香港調酒專業協會合辦，旨在發掘及表揚區内頂尖調酒師。除了備受業界推崇的專業調酒師挑戰賽，今年將加入新晉調酒師比賽環節，發掘調酒界明日之星！
衛生預防措施
為提升展會的安全及衛生標準，我們會採用「英富曼全方位安全標準和指引」，致力提供安全、衛生、清潔和高效的展會體驗。欲了解更多，請瀏覽展會網站
歡迎業内人士登記參觀，獲取免費入場證！
按此登記：http://bitly.ws/8ZeU
主辦機構：
展覽日期：
2020年11月11至13日
開放時間：
11月11至12日(星期三至四) 11:00 – 18:30
11月13日(星期五) 11:00 – 17:00
✻只供18歲或以上業內人士參觀
✻必須佩戴口罩進場
更多查詢： visit@rbhk-ga.com／+852-2827-6211
