BODEGAS CORAL DUERO 西班牙美麗小村裡的酒莊

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關於:紅酒

Bodegas Coral Duero位於西班牙Toro產區內風土最佳的El Pego美麗的小村裡。我們最老的葡萄園(平均樹齡130歲),據記載早在1880年這裡就有開始栽種藤本植物。Toro托羅產區的土壤及氣候十分嚴酷,土地貧瘠乾旱,晝夜溫差巨大,白天日間最高溫度可達38度,夜裡又異常寒冷可低至0度以下,葡萄藤經過了不斷的過渡適應才艱難的生存下來。

酒莊是由”Jesús Fernández 耶蘇.費爾德”的海運商人於2003年建立,先購買了30多公頃分散於不同地塊,土壤最好的單一葡萄田,希望在托羅產區釀造最頂級的葡萄酒。

酒莊的第一個採收年在2005年份,在2008年上市時就馬上得到了行業內外的一致認可:Coral Duero在「葡萄酒和烈酒獎國際評選大賽」中獲得金牌的榮譽,也獲得帕克評分93的好成績。

在取得無數贊譽與輝煌後,2019年年近80歲的”Jesús Fernández”老先生決定退休。GHI Holdings於2019年7月正式收購接管了酒莊。

Bodegas Coral Duero的理念是:天然就是葡萄酒的根源,光合作用把陽光和雨水通過葡萄葉流進樹根𥚃,水份一直蘊藏在土釀最深處提供最好的養份給葡葡,我們的理念就是釀造最好的葡萄酒,像一塊葡萄葉所擁有的能量把最獨特的風格,生命的味道,一份真心,一份感動,一直流淌在您的生命裏。

我們的品牌

酒莊共擁有四塊單一葡萄園分別是:Las Parvas 帕瓦斯園、Rompesedas 隆佩園、Salgadero 薩加園和Los Lastros諾詩園,根據每塊單一園的不同的風土表現來釀造了四個單一款及一個副牌,當中R’Sedas榭達斯園是採用了較年輕的葡萄來釀造的,這樣做是為了向大家展示Toro產區特殊風土的多樣性。

此外,嚴酷的自然條件外,我們的葡萄園還擁有歷史紀錄下來為數不多曾經歷了Phylloxera根瘤菌蚜蟲害後還稀有倖存下來百年老藤,這也是我們Coral Duero酒莊難得的一筆財富。

ROMPESEDAS 隆佩園


AGING 陳年:18個月全新橡木桶中陳釀
90%的法國橡木桶、10%美國橡木桶
種植年份:1917
面積:11.25公頃
GRAPES 葡萄:Tinta de Toro
TERROIR 風土:生長於海拔767米處,面朝西北部,值耕於砂土、礫石與小鵝卵石相結合的土壤,具有良好的排水性以及含有豐富的礦物質。

SALGADERO 薩加園


AGING 陳年:12個月全新法國橡木桶及美國桶
種植年份:1930
面積:7.86公頃
GRAPES 葡萄:Tinta de Toro
TERROIR 風土:生長於海拔750米處,土壤上層為沙質與礫石,下層為岩石層,良好的排水以及豐富的礦物質。

LOS LASTROS 諾詩園


AGING 陳年:8個月法國新橡木桶及
美國桶
種植年份:1944
面積:5.75公頃
GRAPES 葡萄:Tinta de Toro
TERROIR 風土:生長於海拔758米處,礫石沙質混合型土壤,既有著良好的排水性及豐富的礦物質。

R’SEDAS 榭達斯園


AGING 陳年:4個月全新法國橡木桶及美國橡木桶
樹齡:40-50年
面積:29公頃
GRAPES 葡萄:Tinta de Toro
TERROIR 風土:由圓形的鵝卵石和淺色砂土組成,土壤有機成分非常低,老藤葡萄園的根部可深達地下數米去吸收養分和風味物質,深層土壤中富含更多的黏土與水份。

圖:Bodegas Coral Duero提供