賀蘭山東麓葡萄酒第二屆紫荊獎

酒業動態

中國葡萄酒已成為國家戰略產品,向外國說好中國故事。Jancis Robinson說過寧夏是中國最好的產區,酩悅和保樂力加則用腳投票,分別創立了夏酮及保樂力加賀蘭山酒莊。回歸前後,香港是國家連通海外之地區,寧夏葡萄酒亦先讓香港同胞認識,再令世界認同。

紫荊獎葡萄酒大賽藉著評審,肩負令港人認知賀蘭山東麓優良品牌的任務。2018年初試啼聲,筆者組織外國MW、MS及香港專家以盲品方式,從25個酒莊,46款酒,選出賀東的西拉為鑽石大獎,而賀東也是寧夏列級莊最高級別的二級莊。(全國現僅有寧夏產區有官方列級制度。)

疫情後,地緣政治形勢下,中國邀得歐洲領頭國法國總統馬克龍訪華,是一外交勝仗。現今國宴,中國葡萄酒取代茅台奉客,今次習主席挑中一帶一路起點寧夏西鴿酒莊藤上藤,招呼葡萄酒大國法國。

另外,全國政協副主席梁振英,也積極加持寧夏葡萄酒,多次帶領香港各界人士,往訪寧夏。酒商突破盲點,可先賣出,後付款,寄賣不虞成本高。單純愛酒消費者,則可在酒園劃少許地私釀自家酒。不飲酒的教育界人士,也體會到種殖葡萄,使紅寺堡區農民脫貧。

藉著回歸祖國26年,寧夏自治區窗口公司.香港寧夏紅酒會舉辦第二屆紫荊獎。此比賽見證中國速度,從決定籌備、叫酒莊參賽、由筆者組織評判、訂規則獎項、評酒、最後邀請嘉賓頒獎禮,僅2個月勝利完成!

相比第一屆,今屆參賽酒品質、數量都進步。共35個酒莊,69支酒,包括9間二級莊中的3間,又有港人熟悉的張裕、長和翡翠,連西鴿也最後一小時運抵。

評判方面,我邀請了十多位,連我共10人評分。評判年齡廿幾至七十幾歲都有,工作包含媒體KOL、品酒師、葡萄酒老師、作家、酒商會領導,更有2位來自大灣區。編酒隨機,特約國內警官負責,輔以西北農林大學畢業生,公平公開公正專業。

共設7個獎如下,顯示寧夏葡萄酒各方潛力,尤其國內外不少人認為最有實力,會代表中國闖出名堂的馬瑟蘭,故特設一金獎。

全場大獎紅酒鑽石獎 賀東品麗珠
全場大獎乾白鑽石獎 西鴿N28(霞多麗)
2017年前陳年紅酒金獎 嘉地酒園信使乾紅 2016
新年份紅酒金獎 西鴿N50(赤霞珠蛇龍珠)
梅洛金獎 漠貝酒莊窖藏美樂
赤霞珠金獎 續夢之旅—啟航2016
馬瑟蘭金獎 黃河紅馬瑟蘭莊主珍藏

賀東酒莊蟬聯鑽石獎,今屆作品乃更罕有的單一品麗珠,但老總龔傑僅謙稱香港同胞喜歡而已,不過頒獎禮翌日,他就趕往貴州簽約,希望紫荊獎能令各方認受。我的目標,透過紫荊獎,國人(連港人)飲國酒,將來外國人飲我國酒!

頒獎禮當天,主禮酒業嘉賓是寧夏小酒莊教父郝林海,郝主任推廣下,寧夏以精品酒為主,重質不重量,今日成績公認。君悅宴會廳筵開19席,廣邀政協、工商專業友好,餐前酒會,加配菜七款酒,讓港人客觀品嚐寧夏優質產品,繼而折服!

圖:梁衛民 Sammy Leung