由香港貿易發展局舉辦的香港國際美酒展(美酒展)將於11月7至9日(星期四至六)假灣仔香港會議展覽中心舉行。
今年的展會將展示多元的酒類和飲料產品,包括舊世界和新世界葡萄酒、來自中國內地的葡萄酒及烈酒和日本的清酒,以及威士忌等。“國潮” 作為展會其中一個亮點,旨在展示中國豐富的美酒傳統和獨特的釀酒技術。展會亦將促進美酒產業的全面發展,包括「酒類教育及培訓」、「酒類配件、器具及服務」等。
香港國際美酒展將繼續採用「展覽+」線上線下融合模式舉行。線上商業配對平台Click2Match旨在幫助企業主動連接產業合作夥伴。2023年的參展商透過平台安排會議和保存會面記錄,對此表示十分欣賞。
展會將舉辦多種活動,包括首屆「侍酒師甄選」,由著名侍酒師包括Arnaud Bardary MS、Carlito Chiu和贏得國際侍酒師協會「世界最佳侍酒師大賽2023」季軍的Reeze Choi精心挑選個人最愛酒品名單,為貿易訪客和消費者提供選酒指南。
為期三天的美酒展亦有由世界級葡萄酒大師、侍酒師或業界專業人士主講的「品酒分享會」和試酒會。著名侍酒師Reeze Choi將主講侍酒師論壇,並舉辦試酒會。
葡萄酒大師Debra Meiburg將主辦葡萄酒行業會議,討論「Challenges for Beverage Industry: Winning over Gen Z and Millennials」,而葡萄酒大師Jennifer Docherty將主持題為「Can You Taste Quality? Six Wines Blind-Skills Training 」的研討會,分享她對六種美酒的專業知識。
今年美酒展將推出全新的「Wine Fiesta」專區,聚集希望與本地葡萄酒愛好者互動、拓展零售市場機會的參展商;專區將於11月9日(星期六)對公眾開放,而會場當日亦將設有為公眾舉辦的一系列講座、研討會和品酒會。
現場門票每張港幣$200。市民可以優惠價港幣$99,在指定網上平台購買公眾日入場券,並可獲名貴Lucaris水晶酒杯一隻,數量有限,送完即止。優惠門票將於10 月23日起公開發售。
美酒生產商可以攜帶最優質的葡萄酒參展。 「每一款葡萄酒背後都有一個獨特的故事,美酒展是一個讓參加者分享這些故事的絕佳機會,同時也能加深買家與每個品牌之間的聯繫。」
登記參加香港貿發局香港國際美酒展。
欲了解更多信息,請訪問 hktdc.com。
展會焦點
侍酒師甄選
由著名侍酒師精心挑選個人最愛酒品名單,為貿易訪客和消費者提供選酒指南。
侍酒師論壇
著名侍酒師將從他們的專業視角分享對可持續葡萄酒的見解。
講題:「Consumer Demand for Green: Marketing Sustainable Wines」
葡萄酒行業會議2024
講題:「Challenges for Beverage Industry: Winning over Gen Z and Millennials」
Reeze Choi 試酒會
講題:「Join Reeze For A Tasting Challenge Tour」
全新行業獎項
HK Best Spirits Awards 2024