蘇格蘭低地威士忌以穀物和混調為主，這裡也是蘇格蘭威士忌工業的基地。至於單一麥芽出品很小量，原本作為提供混調之用而已。低地麥芽傳統特色是柔和細膩，著重花果麥芽香，以前大多是三次蒸餾，而且沒泥煤風味，近年新酒廠陸續出現，其中Ailsa Bay和Annandale以生產Islay式泥煤風味為特色. 低地蒸餾所有不小出色產品，以前的Rosebank和Little Mill已成傳奇； Auchentoshan 和Glenkichie一直緊守崗位運作；低地最南部的Bladnoch近年已恢復生產。
Bladnoch是小數目前在蘇格蘭低地釀造單一麥芽威士忌酒廠， 當然亦有不小酒廠在興建中， 包括令人期待的Rosebank重開。 Bladnoch的際遇不好， 換過多次老板， 也曾多次停產， 最後2015年由澳洲商人接手了二千多桶存貨， 並在2017年開始蒸餾， 這年正是酒廠釀造麥芽威士忌二百週年， 並在近年重新以方型重樽灌裝舊桶存酒出售， 市場反應是叫好叫座。
年份出品最能代表酒廠， 由前麥卡倫蒸餾師Nick Savage親自挑選， 分別是11，14，19和30年陳; 其中19年特別在酒廠首次採用PX雪利桶成熟， 而罕有的30年只是混調兩款雪利酒桶分別是Oloroso和Moscatel而生產， 加上酒廠以往常常停產的歷史， 這樣的舊桶非常珍貴。Bladnoch剛推出13年陳波本桶2024年入瓶， 以代替前年的11年陳， 充份表達波本桶可愛甜美一面， 尤如吃著波板糖， 蜜糖椰子和烤水果香味， 是甜品絕配， 46.7% 酒精度， 零售價大約八百港幣， 以後列年份威士忌會以 HERITAGE COLLECTION系列灌裝發行。
在1993年愛爾蘭家族買下Bladnoch， 是由於酒廠位置風光明媚， 最初是打算改建成賓館， 專誠接待愛爾蘭公務員， 後期被這蒸餾所魅力改變主意， 在2000年決意把酒廠重啟。 最新推出這瓶22年陳就是當年最早蒸餾的小數， 2001年總產量十萬公升， 現今只剩下數桶存放在一號倉庫， 由Nick Savage親自挑選了兩桶 Canasta酒桶，22年陳只生產一千瓶， 這桶酒又是成熟在特別的Canasta雪利酒桶中，這酒可算是極具紀念價值。
Canasta Cream其實是雪利酒其中一款風格，由Williams & Humbert酒廠釀造， 主要是把乾性的Oloroso酒為酒底， 採用風乾過的PX濃郁葡萄汁加甜， 是當時歐洲市場流行的風格， 和低價的雪利甜酒不同，這些酒必須存放在著名的成熟方法solera system最小六年，令到每桶酒達到平均和諧的成熟風味。 給予這瓶2001年蒸餾陳年22載佳釀： 杏果、果醬、菸草、 巧克力和香料風味;年月給予穩紥結構， 複雜度和層次感， 酒精度49.5%， 零售約二千港幣， 取其背景和質素價錢合理， 屬於Vintage Release 系列。
