距離嘉禧酒莊(Chateau Le CLERET)220公里的東北方有一個被人們忽略的市鎮,名為Limoges ;該市的面積只有77.45平方公里,人口約13萬,若連同周邊的鄉鎮,總人口約為45萬人,這已經是法國西南部的新阿基坦省(New Aquitaine Prefecture)的第二大市鎭了,排名第一的當然是波爾多了,但翻開歷史,這地方建於公元前十世紀(10B.C.),由當時統治這地方的羅馬人所建。它見證了羅馬帝國的興衰,步過了不同文化的洗禮,也經歷了英法百年戰爭及法國大革命,這歷史的洪流,豐富了這城鎮的內函,自2008年起,它一直被稱為「藝術與歷史結合的城市」(City of Art and History)。
法國印象派大師雷諾亞(Pierre-Auguste Renoir)於1841年2月25日在 Limoges出生,4歲便定居巴黎,他是印象派其中一位領軍人物,與莫奈(Claude Monet)、畢沙羅(Camille Pissarro)、巴齊拉(Frédéric Bazille)及希思黎(Alfred Sisley)等齊名。其對女性胴體以細緻的筆法及顏色的運用將她們的神態表現得淋漓盡致。
Limoges 最出名的不單是有Renoir 這代表性人物,其陶瓷工藝更名聞於世
1768年、在Limoges 附近發現了高嶺土(Kaolinite),一種白黏土用來製作陶瓷,是上乘的材料,做出來的陶瓷堅硬,晶盈通透;有所不知,全法國出產的高級陶瓷有50%都是來自Limoges呢!這裏有全國著名的陶瓷工藝學院,有陶瓷博物館、遊客工作坊、陶瓷零售店。遊客來到這裡,萬不能錯過找機會去逛逛,選擇心儀的陶瓷,既實用又可作為藝術品,放在家中欣賞,賞心悅目。有些陶瓷更有收藏價值,我曾跑進一些古董店觀賞一些較古遠年代的陶瓷,看看價錢,也嚇了一跳呢!
Limoges的市中心找到中國、越南及日本餐廳
吃了多天的法國餐,也不期然想起亞洲食品,在Limoges的市中心,也可找到中國、越南及日本餐廳;於是跑進一家枱椅設在路旁的越南餐廳,一碗生牛肉河粉也頗有水準;再到一間日式餐廳,叫了一客壽司定食,竟然有驚喜,食品水準不錯,老板姓李,知道我們從香港來,很親切的招呼我們,他非常好客健談,來自温州,幼年隨父親移民法國,在巴黎經營餐廳,後來搬到Limoges,他解釋因為這兒生活水平低,沒有巴黎的競爭大,便決定舉家移居,現在他除經營日本餐廳,也開了食品批發及零售,專門供應亞洲人經營的食肆,生意不錯,足證溫州人做生意頭腦靈活變化,懂得把握時機,又勤奮努力,他女兒温柔聰敏,是父親的好幫手。 Limoges這市鎮與世無爭,人們過着悠閑寫意生活,今年的「環法單車賽」,Limoges 也是其中一個分站,也為這小市鎮增添了不少興奮歡欣的氣氛。
圖:黃家和 Simon Wong