東京奧運曲終人散，香港運動員獲得前所未有的佳績，共得1金2銀3銅獎牌。東京和香港只有1小時的時差，而且各傳媒頻道都可以免費轉播賽事，令大家安坐家中便可以欣賞各項運動賽事。香港人團結一心為香港運動員打氣和喝采，特別和諧。
健康飲食成為近年趨勢，新冠疫情更是一次反思的機會。大家越來越關注產品質量、來源地及製造方法。本刊今期以環保、健康和創新為主題，訪問了点点綠CEO卓鳳婷女士，「糧酒王子」李豐年先生和環保餐具生產商王順明先生。他們在各自的領域上都為香港人提供了健康的生活意識。
如何在享受美酒佳餚的同時，保持健康？什麼是有機農業？什麼是可自然分解餐具物料？就讓今期《Wine & Spirits酒誌》/《Gourmet & Lifestyle美饌生活》，拆解大家的疑問。
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圖：網上圖片
