筲箕灣掌故:從「餓人灣」到東區明珠的滄桑變遷

香港變幻時

 

今時今日,筲箕灣給人的印象,離不開東大街的小食、太安樓的熱鬧,以及那條連接東西的港鐵站。然而,這個現在被稱為「東區明珠」的地方,百年前卻是一個漁船如織、且流傳着不少趣聞軼事的鄉野之地。如果要講筲箕灣的掌故,就不能不提昔日漁民對它的戲稱:「餓人灣」。

 

英雄被困筲箕灣

為何一個避風良港會與「飢餓」扯上關係?這源於香港開埠初期的一段舊話。當時筲箕灣地處偏遠,交通極為不便,若要前往中環,只能依靠班次極疏的舢舨,簡直是「與世隔絕」。當時廣為流傳一句俗語:「英雄被困筲箕灣,問君何日到中環」。意思是,除非你準備充足,否則一旦踏入此地,若無船接濟,隨時會被困在此處斷糧,活活「餓」死,故時人戲謔地稱之為「餓人灣」。

相較於現今的車水馬龍、食肆林立,很難想像昔日的筲箕灣竟是一片難以「搵食」的荒蕪之地。從「餓人灣」到今日的美食天堂,這種對比正是這區變遷的最佳寫照。

海上孤島與「埋街」文化

除了交通隔絕,舊日的筲箕灣在地理上更像是一座孤島。當時的漁民生活獨特,他們以海為家,甚少上岸。漁民稱到陸上的市場購物為「埋街」。這不僅是術語,更反映了一種生活狀態。昔日的「東大街」,原名並非要指一條大街,而是漁民眼中「東邊的市場」。

那時候,岸上的居民少,海上的船民多。今天的東大街樓宇林立,昔日的海傍早已因填海而遠離岸邊,新一代的年輕人可能無法想像,幾十年前只要步出東大街,腳下踏着的可能就是過往漁民撒網的海濱。此外,今天的東大街已發展成著名食街,匯聚了眾多懷舊小食、地道魚蛋粉、創意甜品及人氣冰室。除了美食,街道附近還保留了天后古廟、電車總站及鄰近的海防博物館等文化景點,充滿地道風味。

譚公與「小孩子」的神蹟

講到筲箕灣的宗教信仰,大家熟知的是譚公廟。但鮮為人知的是,譚公信仰之所以在此地如此興盛,與筲箕灣的「安全性」有關。

筲箕灣地形像一個大筲箕,能擋風浪,是天然避風港,因而吸引大量惠州漁民聚居。他們帶來了海神「譚公」的信仰。傳說譚公雖然是成年神祇,但由於煉成了長生不老之術,顯靈時總是以「小孩子」的形象出現。因此,譚公廟內供奉的譚公像並非白鬚老公公,而是一臉稚氣的童子像。

在光緒年間,阿公岩一帶的譚公廟不僅是祈福之地,更是鄉民議事、教學的場所。現今的筲箕灣填海工程,讓昔日的海岸線向海外推進了數百米。現在我們駕車經過東區走廊,腳下的一片土地,其實都是填海得來,而當日的譚公廟本在岸邊,如今卻因填海而「退居」內陸。

鐵閘留聲與街市蛻變

時至今日,筲箕灣雖已演化為高廈林立的市區,但在東大街的轉角,或是舊區的鐵閘上,依然保留着漁村記憶。近年更有藝術家在舊店的鐵閘上繪畫,記錄了如「八珍醬園」等老字號的堅持。

然而,時代的巨輪從未停止。見證了半世紀風雨的筲箕灣街市大廈,在空置八年後,亦將迎來活化改劃為住宅的命運。從前的漁民「埋街」賣鹹魚、駁淡水的熱鬧場面,現已被超市和連鎖店的電子支付取代。

從「餓人灣」的調侃,到避風塘內萬船燈火的繁榮,再到今日地鐵通車後的現代化都市,筲箕灣的每一寸土地,都藏着香港由小漁村蛻變為國際都市的影子。縱使舊日的海風已成回憶,但只要走在東大街上,那份夾雜着歷史與味道的氣息,依然讓人着迷。