留在世界的邊緣 持守美善

編者的話

香港紙媒經營困難,經濟日報集團旗下、創刊12年的「晴報」將於9月中停刊,而全面改為綱上版,市面上又再少了-份實體印本。

自從90年代闖入出版文化界,我一直堅持印製實體雜誌(紙媒)。我喜歡看傳統報,除了可以享受細細閱讀的樂趣外,在實體雜誌內的深度更是不同於網路,網路的新聞講求快速,內容多簡易。但看紙媒還是會整體大概喵一下,也許會發現自己喜歡的主題 。如果用網路上的搜尋,常會忽略一些其實很重要的報導。印刷版的內容有分類、有社論及專家分析等,且可比較耐心看,不會陷入資訊洪流,而找不到應該有的方向。

期望《酒誌》/《美饌生活》的讀者能夠接觸到有質感,雙手可以感覺到的媒體,我一直堅持出版精美高質量的印刷本。這個理念是否不自覺地,使我與世界彷彿隔著一道無形的圍籬,讓我成了「留在」世界邊緣的人?因著堅持,有時是否反倒疏離了我和讀者的關係,限縮了我天馬行空的思想,讓自己似乎成了誤闖都市叢林的外星人?

聖經有云:「但要凡事察驗;善美的要持守。」 (帖撒羅尼迦前書5:21)

圖:網上圖片