清酒 – WS Media Concepts

Wine & Spirits．酒誌 | 第２１期

令人流連忘返的日本第一酒鄉—兵庫縣灘五鄉

兵庫縣是日本酒產量最多的三大縣之一，共有69個酒藏，主要群集於神戶市沿海地區，西 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第２１期

香港歷來最多酒藏及清酒　參賽的亞洲清酒大賞

在為期兩日(2022年8月9-10日)的第一屆亞洲清酒大賞（Oriental S … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第２１期

品嚐清酒　亦品酒杯—備前、平盃

提升味道　增加享受無論在任何一種酒的世界之中，用杯往往是令一眾飲家沉迷的題目， … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第２０期

傳統與現代的融合：讓人忘記時間的酒藏

自新冠疫情，相信大家也很懷念昔日旅遊觀光的時光，早前整理舊照片，想起一個人生值得 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１９期

櫻花之春、盛饌之選　甲州Hosho Wines隆重登陸香港　冠軍侍酒師蔡丞峯Calvin Choi熱情推薦

日本葡萄酒近年積極發展和推廣，不斷提升葡萄園的管理質量與酒莊的釀造技術，再加上日 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１９期

日本酒大辭典① 　打開品味日本酒的大門

身邊越來越多朋友愛喝日本酒，但在挑選日本酒時總是不得要領。的確，日本酒種類繁多， … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１４期

第一酒藏《白鶴》，自有佳品

日本人對「第一」有無比的執著，那種對追求「初次」的歇斯底里，相信是別的國家不能相 … 閱讀更多

一年一度美酒之約：香港餐飲展Ｘ亞洲高端食品展2020

為保障入場人士的健康和安全，第１８届香港餐飲展X亞洲高端食品展將延期至2020年 … 閱讀更多

Wine & Spirits．酒誌 | 第１２期

我的抗疫時代——無心插柳的視像課堂

撲口罩、搶廁紙、Work From Home、留意每日新增數字、等待限聚令到期的 … 閱讀更多

Gourmet & Lifestyle 美饌生活 | 05 期

京都清酒、串燒見學編（一）

從事了20多年品酒師、酒商、傳媒和餐廳管理，經常去不同地方洽談生意，每一次都會有 … 閱讀更多

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