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Wine & Spirits.酒誌 | 第 6 期
法國波爾多多角度的體驗
法國遊踪
編輯推介

今年九月初、與立法會議員盧偉國及一些朋友同遊波爾多,雖然對我來說,波爾多並非陌生 … 閱讀更多

2018-11-09
法國遊踪 嘉禧酒莊
Wine & Spirits.酒誌 | 第 3 期
法國遊踪 嘉禧酒莊
法國遊踪

五年前丶機緣巧合下,收購了在法國一精品酒莊,名為Château Le Clere … 閱讀更多

2017-11-06
盧瓦爾河谷產區分佈。
Wine & Spirits.酒誌 | 第 3 期
盧瓦爾河谷葡萄酒 入門容易,心得就難
葡萄酒心得

亞妹unseen默書成績不俗,攪到我一時興起,問人找一份WSET三級mock卷空 … 閱讀更多

2017-11-06
Vinisud的入口,早上頗為繁忙。
Wine & Spirits.酒誌 | 第 1 期
尋找法國南部的葡萄酒—Vinisud
酒展巡禮

隨著本土葡萄酒市場日趨成熟,選擇必然越來越多,在波爾多和勃根第等明星產區以外尋找 … 閱讀更多

2017-5-11

近期文章

  • 汾酒—中國名酒的鼻祖 近代屢獲殊榮獎項,為高品質生活的代言者 品酒師Raymond示範汾酒配佳餚 + 調酒師Ken 以汾酒調製雞尾酒
  • 味.來自於初心,回歸於本心 專訪正宗地道寧波菜「香港甬府」行政總廚:劉震先生
  • 古巴—活在貧窮線下的烏托邦
  • 言不盡而意無窮 波爾多經典代表—Chateau Batailley
  • 加國卑詩省歐肯那根谷Okanagan Valley

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