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Chardonnay

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Wine & Spirits.酒誌 | 第19期
意大利傳統法氣泡酒 以香檳藍本展現不同產區的多樣風土
編輯推介
酒區新探

我喜愛香檳,亦喜歡意大利的氣泡酒。與香檳相提並論的話,大家就要聚焦同是以傳統法釀 … 閱讀更多

2022-3-07
Wine & Spirits.酒誌 | 第17期
意大利酒XYZ
葡萄酒心得

做個小小意大利酒測驗,以下哪個是意大利葡萄? 1)Picotendro 2)Sp … 閱讀更多

2021-9-02
Wine & Spirits.酒誌 | 第16期
經典基安蒂Chianti Classico第一園:聖山城堡酒莊Castello di Monsanto
編輯推介
酒區新探

聖山(又譯作:孟山都)城堡酒莊(Castello di Monsanto)位於意 … 閱讀更多

2021-6-05
Wine & Spirits.酒誌 | 第12期
塞翁失馬之布根地尋寶
編輯推介
酒區新探

今年各國的新酒試飲會被新冠肺炎打擾,繼德國Prowein Düsseldorf宣 … 閱讀更多

2020-5-26
Wine & Spirits.酒誌 | 第 3 期
探索加州葡萄酒
編輯推介
酒區新探

上月18日假座香港君悅酒店舉行的加州酒大師班及試酒會,大會邀來GuildSomm … 閱讀更多

2017-11-06
Wine & Spirits.酒誌 | 第 1 期
『香港大專葡萄酒挑戰賽』得獎學生的新西蘭之旅
Column

去年十一月,香港葡萄酒商會舉辦了首屆「香港大專葡萄酒挑戰賽」,期望本港的大學生更 … 閱讀更多

2017-5-11

近期文章

  • 汾酒—中國名酒的鼻祖 近代屢獲殊榮獎項,為高品質生活的代言者 品酒師Raymond示範汾酒配佳餚 + 調酒師Ken 以汾酒調製雞尾酒
  • 味.來自於初心,回歸於本心 專訪正宗地道寧波菜「香港甬府」行政總廚:劉震先生
  • 古巴—活在貧窮線下的烏托邦
  • 言不盡而意無窮 波爾多經典代表—Chateau Batailley
  • 加國卑詩省歐肯那根谷Okanagan Valley

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