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Gourmet & Lifestyle | 第21期
隆河區的白葡萄酒配海鮮餐宴

興幸探訪過法國隆河區數次,無論是公幹或旅遊,每次都大飽口福,因為隆河區不單只是盛 … 閱讀更多

2022-9-14
Wine & Spirits.酒誌 | 第19期
櫻花之春、盛饌之選 甲州Hosho Wines隆重登陸香港 冠軍侍酒師蔡丞峯Calvin Choi熱情推薦
封面故事
編輯推介

日本葡萄酒近年積極發展和推廣,不斷提升葡萄園的管理質量與酒莊的釀造技術,再加上日 … 閱讀更多

2022-3-07
12期 | Gourmet & Lifestyle
香港人竟然是世界最長壽?為甚麼?

據日本厚生勞動省的資料顯示,2017年香港平均壽命連續第二年居於世界第一,男女平 … 閱讀更多

2021-6-05
11期 | Gourmet & Lifestyle
專訪陶源酒家業務經理楊振年先生Mr Winston Yeung——陶盡真誠、源於真味,延續上一代的優質飲食文化

廣東菜以點心最為人熟悉,香港開埠以來,酒家從來不乏捧場客,然而酒家成行成市,質素 … 閱讀更多

2021-3-15
Wine & Spirits.酒誌 | 第14期
西班牙白葡萄酒
酒區新探

儘管西班牙以其紅酒而聞名,該國擁有超過4,800公里的海岸線,漁業、海鮮產業興旺 … 閱讀更多

2020-11-16
Wine & Spirits.酒誌 | 第 7 期
阿根廷Bodega Colome 建立於海拔2300-3111米的葡萄園
Column

自1831年,Bodega Colome就建立於海拔2300-3111米的薩爾塔 … 閱讀更多

2019-3-06
Gourmet & Lifestyle 美饌生活 | 01 期
西西里酒配中菜 異國風情,中西交融別具風味

西西里島是地中海域內最大的島嶼,連同許多小島組成西西里島地區,意大利語為Sici … 閱讀更多

2018-9-04

近期文章

  • 山高水清、人傑酒聖、六大名酒、盡在iOkura Interview with Wine Director of Four Seasons Hotel Hong Kong – Victor Petiot 畢以達
  • 加國安省冰酒 瑰麗優雅 紅白餐酒亦萬勿錯過
  • TREVIJANO—在家也能輕鬆餐酒搭配
  • Mauro Molino——日益精進的巴羅洛酒莊
  • 香港蘇富比秋季拍賣盛會錄得驕人的成交

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