「美饌」:啟動快樂生活的鑰匙
愛好美酒佳餚是對美好生活追求的一種態度!而現代人對飲食的理解越來越深,不再盲目的 … 閱讀更多
Chenin Blanc白詩南遒勁辭溫醇 記盧瓦爾河生物動力酒莊Damien Laureau
在書法界,人們常形容顏真卿體墨彩淋漓、瀟灑有力,用的是「遒勁」二字。在世間眾多白 … 閱讀更多
一生難忘的課程@法國「漢斯香檳阿丹尼大學品味高級學院」
筆者(Peter)讀了眾多的美食美酒課程,印象最深刻的是到法國「漢斯香檳阿丹尼大 … 閱讀更多
波爾多產區的性價比代表Chateau Fourcas Hosten
波爾多左岸的眾多明星產區之中,惟Listrac和Moulis兩個小區總是斯人獨憔 … 閱讀更多