幼時住劏房，一屋七伙。鄰居有林姓福建人，說話口音很難聽懂，林師奶買 … 閱讀更多
英皇夫菲臘親王去了見馬克思，今次就寫英國「酒」。 我教未成年的應用學習課程中學生 … 閱讀更多
我自詡喜愛中華文化，一早涉獵中國葡萄酒，97前未有怡園，已飲山東華東酒莊白葡萄酒 … 閱讀更多
不久之前，我和《Wine & Spirits 酒誌》攪了一次中國葡萄酒分 … 閱讀更多
新冠肺炎影響，全球經濟停擺，惟有電影串流，外賣食材走俏。當邦片No Time t … 閱讀更多
秋風起，各類動物都吸取營養，長膘增肥，準備過冬，東西文化皆有秋冬吃野味之習俗。 … 閱讀更多
為人師表，不妨以「萬世」師表為目標，教材恒久遠，飯碗永留存！故此，筆者為師（品酒 … 閱讀更多
先做文抄公。 James Suckling說波爾多2019似1985、1989、 … 閱讀更多
我不信風水，但我的食神，似乎在西南方！ 喜歡白酒，到過中國西南部貴州數次，遍遊省 … 閱讀更多
早餐已經飲酒？品酒師豈應鼓勵酗酒？ 為何不可？飲少許不是酗酒，何不轉問飲什麼？ … 閱讀更多
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