Chateau Ausone 垂直品鑑晚宴
2023年7月16日，在北京Champlus尚嘉品鑑團隊主持邀請下，我與大家分享 … 閱讀更多
Château Pédesclaux 見證百德詩歌的全盛復興
2022年11月22日，在1855列級酒莊聯盟的邀請下，我與香港酒誌Wine & … 閱讀更多
言不盡而意無窮 波爾多經典代表—Chateau Batailley
熟悉波爾多的朋友都知道，波爾多有幾個傳統家族，分支眾多，幾乎占盡波爾多葡萄酒種植 … 閱讀更多
遠離虛榮的美酒 美景莊園 — 傑羅姆．佈雷托多DOMAINE DE BELLEVUE – Jérôme Bretaudeau
《吃的美德》這本書裡有這樣一句話：「看重不該看重的事物就叫虛榮，比如根據名氣和價 … 閱讀更多
La Belle Époque衣香鬢影「最巴黎」 – Chateau Haut Bailly藝術專題之夜！
2022年1月7日，法國Bettane+Desseauve貝丹德梭酒評機構在北京 … 閱讀更多
科西嘉島的生物動力先驅——Jean Charles Abbatucci 一步一步，奔向自然
迄今為止，法國資深的酒評家Michel Bettane 蜜雪兒．貝丹總共將三位法 … 閱讀更多
Thörle托勒酒莊——「千山之國」萊茵黑森
2021年7月12日，在波爾多市中心的Le Flacon瓶子酒窖，我有幸為德國R … 閱讀更多
Château Gilette – The Unique Sauternes in the World 獨一無二的蘇岱，獨一無二的「瀕死」體驗
聽聞近三百年間的滴金東主，整個蘇岱最具霸氣的Lur Saluce家族的Alexa … 閱讀更多
來自汝拉靈魂教父的啟示Jacque Puffeney
2020年最後一次出行汝拉Jura產區，法國總統突然宣布二度封城，原定計劃被打了 … 閱讀更多